レシピブログ
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マーケットにもあんずが並び始めました。 まずは定番のコンポート、シロップ漬けに。 出来上がったあんずのコンポートは冷やしてそのまま食べてもいいし、 ヨーグルトに添えて食べても美味しいです。 もちろんお菓子作りに使っても。 手作りは自分で甘さを調整できるのがいいところ。 このコンポート、白いお砂糖を使わず蜂蜜を使っています。 甘さもかなり控えめ。 もし、甘いのが好きであれば蜂......
あんずの砂糖漬け
あんずジャム
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