インド風、レンズ豆のご飯。 レシピあり

インド風、レンズ豆のご飯。
  1. おいしそう!

豆を食べると体に良い食事をしている気持ちになります。 いろいろな種類の乾燥豆を常備している我が家ですが、 圧倒的に使う頻度が高いのは手軽に活用できるレンズ豆。 水で戻さず使えるのが一番の理由です。 今回はバスマチライスとスパイスと一緒に炊いてインド風の豆ご飯。 普通に炊くよりグーンとインドの気分が高まります。 インド風、レンズ豆のご飯 材料  バスマチライス  1カップと1......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。