空芯菜のナンプラー炒め。 レシピあり

空芯菜のナンプラー炒め。
  1. おいしそう！

空芯菜、こんな風に炒めるといくらでも食べれます。 さっぱりめな味付けに生姜をたっぷり入れて。 茎の部分のシャッキリ感が大切なので強火でパッパと炒めてね。 空芯菜のナンプラー炒め 材料 　空芯菜　　約380g 　油　　適宜 　 　☆赤唐辛子　　2本 　　にんにく　　2片 　　生姜　　ひとかけ 　★醤油、ナンプラー、酒　　各大さじ1/2 　　蜂蜜　　小さじ1 ・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。