蜂蜜で杏のジャム。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

食べごろなのに、そのまま食べるとイマイチなのが杏です。そんな杏、火を通すと変わります。お砂糖の代わりに蜂蜜で杏を煮ました。甘さ控えめ、甘酸っぱくておいしいよ。蜂蜜で杏のジャム材料　杏　　2kg 　蜂蜜　　700g 準備 1.　杏はボールに入れて、たっぷりの水にしばらく浸す。　　その後、よくすすいで水気をしっかり拭く。　　杏を半分にカットし種は除く。・・......