中骨でサーモンのアラ汁。 レシピあり

中骨でサーモンのアラ汁。
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    おいしそう！

サーモンを3枚に下ろした時に残る中骨の部分で作ります。 あとはお豆腐やお好きな野菜をたっぷりと。 材料をお鍋に入れて煮るだけでおいしいアラ汁の出来上がり。 材料 　サーモンの中骨の部分　　1匹分 　塩　　適宜 　豆腐　　適宜 　野菜（玉葱、人参、ネギ、大根、白菜、ジャガイモなど）　　適宜 　 　出汁（昆布）　　適宜 　味噌　　適宜 準備 1.　中骨はぶつ切り・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。