簡単ピクルスの原液の作り方。それと酢のお話。 レシピあり

簡単ピクルスの原液の作り方。それと酢のお話。
  1. おいしそう！

健康、美容、殺菌などいろいろな効果がある酢。 無色透明、穀物から作られた『ホワイトビネガー』。 癖がないのでドレッシングやピクルスに使ったり、そしてお掃除にも使えます。 何にでも合う汎用性のある酢。 『アップルサイダービネガー』は名前の通り、りんごから作られた酢。 リンゴ酢です。 さっぱりしていてフルーティな香り。 ドレッシングや薄めてドリンクに。 私がフィシュ＆チップ・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。