カレー味のカポナータ。 レシピあり

カレー味のカポナータ。
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    おいしそう！

ひとりご飯の時は常備してある物で簡単に。 これも作りおきしているカポナータを使いました。 トマト味だけどカレー味。 卵の黄身を崩しながら食べるとおいしいよ。 カレー味のカポナータ 材料　１人分 　カポナータ　　約400g 　卵　　1個 　☆にんにく　　1片 　　生姜　　1/2かけ 　　鷹の爪　　1本 　★ターメリック　　小さじ1/4 　　カレー粉　　小さじ2・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。