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ひじきは鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富。 大豆もバランスよくほとんどの栄養素が含まれている優秀食材。 いつもの定番、ひじきの煮物に今回は大豆を加えました。 ひじきと大豆の煮物 材料 乾燥芽ひじき 35g 大豆(茹でたもの) 300g 人参 小さめの1本 凍り豆腐 適宜 ☆椎茸の戻し汁 2カップ 蜂蜜、味醂 各大さじ2 醤油 大さじ・・......
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