ヒラタケのフリット。 レシピあり

ヒラタケのフリット。
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    おいしそう!

小麦粉をビールで溶いたビアバターでフリット。 今回はヒラタケを揚げました。 他のきのこでもおいしいです。 揚げたてにレモンを搾ってビールと一緒に、おいしいよ。 ヒラタケのフリット 材料  ヒラタケ  適宜  ビアバター  適宜 作り方 1. ヒラタケを食べやすい大きさに裂いて(大きめ)衣を付け、高中温でカリッと揚げる。 ++関連レシピ ヒラタケと長ネギのパスタ・・・ ......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。