焼きカリフラワーのサラダ。 レシピあり

焼きカリフラワーのサラダ。
  1. おいしそう!

生で野菜を食べるにはちょっと寒くてまだ早いけれど、 昼間、サラダが食べたい気分になってきました。 なので、野菜類は火を通したものを。 昨日紹介した緑のカリフラワーを固めに茹でたあと焼きました。 この緑のカリフラワー、 おじさんが言った通り茹でても色はそのままでした。 何だか嬉しい。 野菜の他はフェッタチーズと胡桃、ヒマワリの種です。 ドレッシングは作り置きしてあったEVオリー......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。