塩麹仕込みました。 レシピあり

塩麹仕込みました。
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    おいしそう！

乾燥麹を手に入れたので早速、塩麹を。 早く料理に使いたいな。 仕込んだ日：11月16日（水曜日） 分量：乾燥麹 200g 塩 60g 水 300ml ++関連レシピ ご飯 手作り調味料 。 アストロはいつでも好きな時に寝れるからいいです。 今朝も早くに起こされた私ですが、 アストロと違って後で仕事に行かなくては行けません・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。