塩麹漬け鶏むね肉でアジアンご飯。レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

茹でた鶏肉と鶏のスープで炊いたご飯にソースを添えて食べる海南鶏飯（ハイナンジーファン）、またはシンガポールチキンライス。タイだとカオマンガイか。で、茹でた鶏肉にタレがかかっている台湾のどんぶりご飯は鶏肉飯（ジーローファン）。作ったのはそんな感じのアジアンワンプレートご飯でした。ワンプレートも丼と同じで洗い物が少なくて済むから好き。鶏肉はむね肉を使っています。も......