食材を買いに。

食材を買いに。
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    おいしそう!

野菜は青空マーケット、魚はフィッシュマーケット。 近所のスーパーマーケットにも行くけど、 いつも利用する決まったものを買う健康食品店がここ、 Broadwayにある『Whole some』です。 決まったものとは塩やマスコバド糖、 ナッツ、シード、雑穀、豆乳、その他もろもろ。 中でも浮気できないのがここのテンペ。 シドニーのとある所から卸してもらっているそう。 しっかりと大・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。