オリーブのベーグル。 レシピあり

オリーブのベーグル。
  1. 7
    おいしそう！

基本のホームベーカリーを使って作る全粒粉のベーグル、今度はオリーブ。ホームベーカリーでこね終わってから生地を取り出してオリーブを練り込みました。 欲張ってたくさん入れると成形する時、困ってしまうことになります。 あと、オリーブは小さめに切ったほうがいいかもですね。 オリーブのベーグル 材料 6個分（Cuisinartのホームベーカリー使用） 強力粉 250g 強力全粒粉 5......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。