干し椎茸のネギ味噌アランチーニ。 レシピあり

干し椎茸のネギ味噌アランチーニ。
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    おいしそう！

まずはリゾット作り。出来上がったらバットなどに広げて冷ましてから小さなボール状に丸めます。 衣をつけて中温で揚げたら出来上がり。 食べる時は七味を少々かけて。 それと、リゾットを作る時はお米は洗わずにね。 干し椎茸のネギ味噌アランチーニ 材料 約30個分 米（リゾット用） 1.5合 ネギ 2本くらい 戻した干し椎茸 小さめの4枚 酒 大さじ2 干し椎茸の戻し・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。