レシピブログ
気が向いた時に作って冷蔵庫に常備している甘味噌。 今回は柚子胡椒を加えました。 柚子胡椒以外の材料を少し煮詰まるまで火にかけて最後に柚子胡椒を加えてます。 この日の食べ方は焼いたカリフラワーにつけて。 柚子胡椒味噌 材料 味噌 大さじ3 味醂、酒、蜂蜜 各大さじ1 柚子胡椒 小さじ1くらい ++その他の甘味噌 ねぎ味噌、くるみ味噌、ごま味噌にんにく味噌ピリ辛ピ・・......
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