トマトとチリのジャム。 レシピあり

トマトとチリのジャム。
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    おいしそう!

食べきれなくて柔らかくなってきたトマトがあったのでチリジャムを作りました。 トマトは湯むきしてざく切り、紫玉ねぎは薄くスライス、赤唐辛子とにんにくはみじん切りです。 あとはホーローの鍋に材料を全部入れて煮るだけ(水分の量にもよるけど1時間くらい )。 できあがったトマトとチリのジャムは清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存してね。 トマトとチリのジャム 材料 トマト 中くらいの5個、......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。