手作りの簡単コチュジャン。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前は食材店なんかで売っている市販のコチュジャンを使っていたのですが、いろいろなものが入っていているので買うのをやめました。以来、挽いてある韓国唐辛子を買ってきて手作りしています。本格的なコチュジャンみたいに作る事はできないけれど、おうちで使う分にはこれで十分。唐辛子は必ず韓国唐辛子を使ってね。他のを使うとまったく別物になっちゃうの。手作りの簡単コチュジャン ......