レシピブログ
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子供の頃、我が家の卵焼きはお砂糖の入った葱入りの甘い卵焼きでした。 お母さんの味です自分で料理するようになってから作るのはしょっぱい卵焼きだけど、たまに甘いのが食べたくなるんですよね。 懐かしい甘い卵焼き 材料 卵 2個 出汁 大さじ1 ネギ 適宜 甜菜糖、味醂 各小さじ1.5 醤油麹 小さじ1/4 準備 1. ネギは小口切り。 作り方 1. ボー・・......
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