肉なし肉じゃが。 レシピあり

肉なし肉じゃが。
  1. 2
    おいしそう!

お肉なしの肉じゃが、通称じゃがじゃが。 普段の食卓には肉類を使わないので肉じゃがもお肉抜きで。 肉なし肉じゃが 材料 じゃがいも 4個(中サイズ) 人参 1/2本 玉葱 1/2個 乾燥春雨 40g ☆水 2カップ 干し椎茸パウダー 小さじ2 ★酒、味醂 各大さじ2 蜂蜜 大さじ1 醤油麹 大さじ2 フィッシュソース 小さじ1/2 ・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。