鰹の生姜焼き。 レシピあり

鰹の生姜焼き。
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    おいしそう！

青魚を買ってきた時って、 ご飯がすすむ、こってりな料理になる事が多い。 小ぶりな鰹を三枚に下ろして生姜焼きにしました。 鰹の生姜焼き 材料 鰹（小ぶりなの） 1匹 塩 適宜 小麦粉 適宜 万能調味料、照り焼きソース 適宜生姜のすりおろし 適宜 準備 1. 鰹は三枚に下ろし、中骨を抜く。 食べやすいように半分に切る。 塩をふってしばらく置き、出て・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。