鰹の角煮で丼。 レシピあり

鰹の角煮で丼。
  1. 5
    おいしそう！

この間の鰹のオイル漬けの他にもう１品、保存食を作りました。 これも材料を鍋に入れて煮詰めていくだけなんで簡単です。 我が家はご飯の上にのせて角煮丼で食べました。 鰹の角煮で丼 材料 鰹（下ろして皮を取ったもの） 約370g 塩 適宜 ◎酒 100ml 味醂 60ml 蜂蜜 大さじ1 生姜の千切り 適宜 醤油 80ml ・・・......

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。