生姜ご飯。 レシピあり

生姜ご飯。
  1. おいしそう!

新生姜を買ってきたら作るのが生姜ご飯。 炊きあがる頃、台所いっぱいに広がる生姜の香りが食欲をそそります。 そのままお茶碗に盛って食べるのもいいですが、 胡麻を混ぜておにぎりにしても美味しいです。 生姜ご飯、生姜好きにはたまりません。 生姜ご飯 材料 米 3合 新生姜 20g ☆酒、味醂、醤油 各20ml 水 ☆と合わせて3合分(少し多めの水加減)・・・ ...

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。