レシピブログ
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年に数回しかお肉類を買う事はないけれど、 自分のお気に入りのブッチャーはちゃんとあります。 ここで手羽を買って自分で手羽元と手羽先に切り分けます。 そして、いつも手羽元で作るのがこの料理。 今回は青唐辛子の酢漬けに漬かっている唐辛子を少々拝借して煮込んでいます。 ピリッと辛い大人の味。 ご飯がすすむおかずです。 でも、辛いのが苦手であれば 昨日紹介した大人なポークチャップ同様、 唐・・・ ...
手羽元の塩焼き
手羽元のほろほろ煮(炊...
手羽元の旨塩にんにく焼...
手羽先のディル焼き
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