優しいおやつ、蒸しパン。レシピあり

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おいしそう！

うちの基本の蒸しパンは、粉 120g、ベーキングパウダー小さじ1、水 120ml、砂糖 50g、塩半つまみです。卵も油分も入りません。蒸し器で一気に蒸しあげて、モチモチな蒸しパンを作ります。この基本をいじっていろいろな種類の蒸しパンを作る事ができます。今回は粉に全粒粉を混ぜ、お砂糖はマスコバド糖を使いました。そう、子供の頃に食べた黒糖蒸しパンの懐かしい味です。・・・ ...