イカと野菜のマリネサラダ。

イカと野菜のマリネサラダ。
  1. おいしそう！

料理紹介

さっと茹でたイカと好みの野菜をドレッシングで和えるだけ。

★材料

(2人分)

  • イカ

    適宜

  • お好みの野菜

    適宜

  • ドレッシング（今回使ったのは玉葱ドレッシング）

    適宜http://astroyd.exblog.jp/12385163参照

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    野菜は千切りにする。

  2. 2.

    白ワインを加えた沸騰したお湯でイカをさっと茹でる。

  3. 3.

    ボールに野菜とイカを入れてドレッシングで和える。

★ワンポイントアドバイス

少し置いて味が馴染んだら食べごろ。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。