サクサクなフリット。

サクサクなフリット。
  1. おいしそう！

料理紹介

衣にビールを使うのですが、これがカラッとサクサクに揚がる秘訣。

★材料

(2人分)

  • モロッコインゲン、インゲン、バナナピーマン

    適宜

  • フリットの衣

    適宜 http://astroyd.exblog.jp/11336290参照

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    モロッコインゲン、インゲン、バナナピーマンに軽く小麦粉をはたく。

  2. 2.

    衣につけて中温で揚げる。

★ワンポイントアドバイス

お好みの野菜で。

きー。さん

きー。さん

北海道出身。現在はオーストラリア、シドニーでゆるく料理関係の仕事をしています。お肉は少しだけ。野菜中心の食生活ですが、食べるの大好き。ちょっとだけヘルシーなご飯やお菓子、パンを毎日作っています。