ふわもっちり　いちごとカスタードの米粉パンケーキ

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おいしそう！

まだまだスーパーには並んでないけど、そろそろクリスマスシーズンでいちご使いを考え始める時期がやってきましたいつもながら、かわいさに胸キュンしちゃいます今日は普通のパンケーキじゃなくて米粉入りホットケーキミックスだけのと比べると、冷めてもまったくぱさつかず、しっとりなのにふわもっちり今回は顆粒タイプの軽い米粉を使いましたカスタードは簡単レンジでチン！カスタードでつくってね......