スパイシー&ジューシー!茄子と豚肉のオーブン焼き、ヨーグルトソース レシピあり

スパイシー&ジューシー!茄子と豚肉のオーブン焼き、ヨーグルトソース
  1. おいしそう!

本日のレシピ:茄子と豚肉のオーブン焼き、ヨーグルトソース中近東風スパイスが茄子と相性抜群!爽やかなヨーグルトソースを添えれば夏にぴったりの一品になりますよ♪<作り方>材料(2人分)・茄子:2本・豚肉(しゃぶしゃぶ用):110g・パプリカパウダー:小匙1・クミン(粉末):小匙1・オリーブオイル:小匙1・塩・胡椒:少々・ニンニク:2片・ヨーグルト:200g・胡瓜:1本・レモン果汁:1/2個分1)網にガ......

にゃんさん

にゃんさん

8歳の時に初めてシチューを作ってから早30年。三度の飯より料理好き、持病から来る塩分制限とあいまって、ますますヘルシーになっていきます。そんな毎日の充実した食事&レシピをどんどんご紹介します!