海老とトマトのフェトチーニ、ルッコラ添え レシピあり

海老とトマトのフェトチーニ、ルッコラ添え
  1. おいしそう!

本日のレシピ:海老とトマトのフェトチーニ、ルッコラ添え元旦の夜に作ったシンプルなパスタです。海老とトマトのコンビにルッコラの刺激が相まって美味さ倍増♪ここではルッコラの野生種であるセルバチコを使っています。手に入るなら是非。<作り方>材料(2人分)・フェトチーネ:150g・海老(中):10尾・ミニトマト:10-12個・ニンニク:1片・白ワイン:大匙1・バター:大匙1・塩・胡椒:少々・赤唐辛子(クラ......

にゃんさん

にゃんさん

8歳の時に初めてシチューを作ってから早30年。三度の飯より料理好き、持病から来る塩分制限とあいまって、ますますヘルシーになっていきます。そんな毎日の充実した食事&レシピをどんどんご紹介します!