インドネシア発祥の健康食材 テンペ レシピあり

インドネシア発祥の健康食材 テンペ
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    おいしそう!

オーストラリアの料理番組でも、豆腐や、味噌を使用した料理が紹介される やはり健康ブームなのである スーパーでもたくさんの豆腐を利用した食品が売られている その中でも、テンペという大豆食品がある テンペとはインドネシア発祥の、大豆を テンペ菌で発酵させた醗酵食品である オーストラリア人に人気のテリヤキソースの味をつけて スーパーで売っている 大豆製品は、健康に良いので購入 ソイステ......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。