2週間に1回、週末にマーケットに行き 野菜と果物の買出しに行きます 新鮮な野菜と果物が安価で購入できます 今回は、ライムと白桃をたくさん購入しました 白桃は、甘くて美味しいので好物なのですが 傷みやすいのが悩みの種。。。。 特に夏のオーストラリア 暑くなると、桃が早く熟してきます 何か保存できる方法はないかと考え、シロップ漬けやジャムも考えました ただ、シ......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。