ムール貝とじゃがいもバター レシピあり

ムール貝とじゃがいもバター
  1. 7
    おいしそう!

先日、貝付きのムール貝を購入し   茹でて中身だけを取り出し冷凍保存しておきました   この冷凍保存は便利です   炒め物、スープにも使えます   昨夜の夕飯にムール貝とじゃがいもで一品料理を作りました       ムール貝からでてくる貝のエキスが旨みを引き出し   バターと塩、胡椒、チーズで美味しい一品ができました     材料   じゃがいも 5個 ムール貝 200g さやえんど......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。