綺麗な色の炒飯を作りたくサフランを使用しました 黄色の鮮やかな色合いに 紫キャベツ、人参、ピーマンも加えてさらにカラフルに 海老とごま油も加えて風味もだした炒飯 週末のランチにもお奨め 材料 ごはん 2膳分 人参 半分 ピーマン 1個 紫キャベツ 10g 冷凍海老 10個 ごま油 大匙1 サフランパウダー 0.5g 塩、胡椒 適量 作り方......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。