人参を使って簡単な副菜を作りました お弁当の隙間に、副菜にも使える便利な一品です 胡麻を加えて風味も良く 材料 人参 1本 胡麻 大匙1 ごま油 大匙1 醤油 大匙1 みりん 大匙1 砂糖 小匙1 調理酒 小匙1 作り方 1.千切りにした人参をごま油で炒める 2.調味料を加えて汁気がなくなるまで煮込む 3.胡麻を加えてできあがり 他のレシピも......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。