先日作った豆腐と挽肉の卵とじが美味しかったので 今日はツナでアレンジ クレソンも加えてピリ辛にしてみました 電子レンジで簡単に作れます 材料 豆腐 1丁 卵 2個 クレソン 2本 ツナ缶 150g 麺つゆ 大匙2 みりん 大匙1 作り方 1.豆腐は水切りしダイス型に切る 2.お皿に豆腐、ツナ、みじん切りのクレソン、調味料を加える 3.溶き卵を流し込み、......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。