チーズは1キロブロックで購入したほうが安いので 用途に応じて薄くスライスしたり、ピザ用にスライスして使ってます 頂き物のチーズがたくさんあり、冷蔵庫で保存し 無駄にしたくないので、調理しやすいようにピザ用にスライスし 冷凍保存 2種類、2キロのチーズがあったので、大量に作りました 作業1 チーズをおろし機でひたすらスライス 結構疲れます。。。。 作業2 ス......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。