茄子の味噌煮込み レシピあり

茄子の味噌煮込み
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    おいしそう!

味が染み込みやすい茄子   牛肉ミンチとともに、味噌で煮込みました   これ一品でご飯が進みます   大きな米茄子を一本使い、大量に作り作り置き         材料   米茄子      1本 牛ひき肉     500g 味噌        大匙1 調理酒      大匙1 オリーブオイル 大匙1     作り方 1.お鍋にオリーブオイルを引き、ダイス型に切った米茄子とひき肉を炒める 2.味噌......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。