先日、お友達から新鮮なバジルをたくさん頂いたので 乾燥バジルを作りました ハーブは日持ちがしないく、無駄にしてしまうことも多いため 乾燥バジルにして大切に使いたいと思います 材料 バジル 下記の写真の量 作り方 1.バジルは葉だけを摘み取り、よく水で洗います 2.十分乾燥させてから、電子レンジで1分加熱 (量が多いので2回に分......
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日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。