バジルの冷凍保存 レシピあり

バジルの冷凍保存
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    おいしそう!

今週は、激しい雨が降り続くシドニー   天気予報では来週も雨。。。。   我が家の野菜は急成長   泥はねを防ぐために、雨の合間に葉物野菜を収穫しました   バジルがかなり育っていたので、大量に収穫         新鮮なうちに冷凍保存し、冬に蓄えます (日本と季節が逆なシドニー、後数か月で冬になります。。。。)     バジルの冷凍保存の方法   1.バジルの葉を摘み、水でよく洗います 2.水......

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。