レモネードで爽快感 サラミとアボガドのタブレ

レモネードで爽快感 サラミとアボガドのタブレ
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

遅い時間に帰宅した際にお奨めの一品
レモネードの爽快感も味わえる、さっぱり料理

★材料

(5人以上分)

  • クスクス  

    300g

  • *サラミ

    5枚

  • *アボガド 

    2個

  • *パセリ  

    5本

  • *オリーブ 

    大匙3

  • オリーブオイル

    大匙1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボールにクスクスを入れ、沸騰したお湯を注ぐ
    (クスクスの2倍の量のお湯)

  2. 2.

    クスクスが蒸しあがったら余分なお湯を捨て、オリーブオイルを加える

  3. 3.

    2に*の材料を加えて混ぜ合わせ、レモネードを絞って出来上がり

★ワンポイントアドバイス

サラミ、オリーブの缶詰めのシロップに塩気が出るので、調味料は使用しておりません

★よろこばレシピ エピソード

夜遅くに食べても胃にもたれない
さっぱりしていていいね!

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。