朝からガッツリ！焼肉サラダ

朝からガッツリ！焼肉サラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

野菜は食べたいけど、野菜だけは無理
そんな方でも、モリモリ野菜が食べれる一品
スタミナ料理に、お夜食にもお奨め

★材料

(1人分)

  • ベビーリーフ　

    50ｇ

  • ミニトマト　

    2個

  • 牛薄切り　　

    150ｇ

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参　　　

    1／4本

  • マッシュルーム

    10ｇ

  • オリーブオイル

    小匙1

  • 焼肉のタレ

    大匙2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    薄切り肉はさっと熱湯で湯がいておく

  2. 2.

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒める

  3. 3.

    玉ねぎに色が付いたら、マッシュルーム、1のお肉を加え、焼肉のタレで味付け

  4. 4.

    野菜と盛り合わせてできあがり

★ワンポイントアドバイス

お好みのサラダでアレンジ可能

★よろこばレシピ エピソード

これなら無理なく野菜が食べれるね！

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。