軽い感触のクスクス
野菜を加えて作り置きしておくと朝食に便利
★材料
(4人分)
クスクス
100g
生ハム(ダイス型)
80g
オリーブ
大匙1
ピーマン
1個
コーン
大匙1
ロメインレタス
2枚
サニーレタス
3枚
ホワイトビネガー
大匙1
★作り方
(5~15分)
1.
クスクスは熱湯で蒸らす
2.
1にダイス型に切った野菜、生ハムを加えて混ぜ合わせる
3.
ビネガーで味付けしてできあがり
カラフルな色合いになるように、ピーマン、オリーブ、コーンを加えてあります
美味しくてヘルシー!