チョリゾでスパニッシュライス

チョリゾでスパニッシュライス
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

以前、南米のお友達の家に招待された時に、ご馳走になったスパニッシュライス
懐かしくなり作りました

★材料

(5人以上分)

  • チョリゾ

    1本

  • 人参

    1本

  • 赤パプリカ

    1/4本

  • リゾット米

    3カップ

  • パッサータ

    1カップ

  • 乾燥豆

    大匙1

  • 水

    2カップ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    人参、パプリカ、チョリゾは細かくカット

  2. 2.

    炊飯器にすべての材料を入れ、炊き込む

  3. 3.

    ご飯が炊けたらできあがり

★ワンポイントアドバイス

自宅にあったもので作っていますので、乾燥豆の代わりにグリーンピース、パッサータの代わりにトマト缶、チョリゾの代わりにソーセージも代用可能です。

★よろこばレシピ エピソード

自宅でスペイン料理だね。

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。