ミョウガ田楽レシピあり

薬味として使われることの多いミョウガを縦半分に切り、食べやすいように串に刺して、自家製の青唐辛子味噌を乗せて焼きました。ミョウガと特有の風味と甘辛い青唐辛子味噌で、お酒が進みます。...

つくる楽しみさん