レシピブログ
12インチのダッチオーブンでカボチャをまるごと焼いてみました。せっかくの炭火なので他にもじゃが芋やら玉ねぎなど一緒にダッチオーブンに放り込んで焼き上げるのが良いのですが今回はあえてカボチャのみ焼いてみました。火にかけて放置するだけの簡単調理ですが、何の野菜でも丸焼きにすると美味しさが増すような気がします。食べるときは燻製バターを乗せて食べました。...
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