鮎の骨酒 レシピあり

鮎の骨酒
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    おいしそう！

骨酒はイワナの丸焼きを使うのが有名なんだそうですが、基本的になんの魚を使っても良いそうです。今後いろいろ試してみようと思いますがまずは鮎で作ってみました。...