鳥むねにくの燻製レシピあり

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おいしそう！

スモーカー内の温度を100度前後に保ってゆっくり鶏胸肉に火を通しました。思った以上にしっとりした仕上がりで満足の食感でした。単純な味付けで仕上がりの味は物足りなさも感じますが、ちぎってサラダにまぶしたりピザの具材にするには単純な味付けの方が良いかもしれません。材料鶏胸肉適量ブラックペッパー適量 ......