ダッチオーブンで無水の鶏トマト煮レシピあり

ダッチオーブンで水を加えずに、ほぼホールトマト缶の水分だけで、柔らかい手羽元のトマト煮を作ってみました。ダッチオーブンの重い蓋のおかげで、圧力鍋のように使う事が出来ました。今回、鶏手羽元を使いましたが、手羽先やモモ肉など、お好みの部位で作ってください。...

つくる楽しみさん