キムチの熱燻製レシピあり

焼キムチって美味しいですよね。ならば熱燻製で燻しても美味しくなるのでは？・・こういう発想で燻してみました。仕上がりはなんとも賛否両論ありそうな味わいになりました。私は好きです。でもエグミも残ります。このエグミを旨味として感じられるかどうかだと思います。材料白菜キムチ好きなだけ ......

つくる楽しみさん